Hamburguesa vegetariana clásica
La hamburguesa Raw NoBeef es el sustituto de la carne perfecto para una hamburguesa de primera calidad.
Ingredientes
- 10 unidades Raw NoBeef Burger de 113 g
- Mantequilla clarificada, 30 g
- Queso cheddar, 10 lonchas
Presentación
- Panecillos de hamburguesa, 10 unidades
- Kétchup, 150 g
- Corazones de lechuga romana, 10 unidades
- Rodajas de tomate, 20 unidades
- Pepinillos en rodajas, 30 unidades
- Aros de cebolla roja, 200 g
Preparación
Es mejor cocinar las hamburguesas, preferiblemente descongeladas, en mantequilla clarificada hasta que alcancen el punto de cocción deseado. Reparte las lonchas de queso cheddar sobre las hamburguesas y mételas en la salamandra o en el horno.
Corta los panecillos de hamburguesa por la mitad y ponlos unos minutos en la parrilla o en una bandeja de horno. Rellena los panecillos con ketchup de tomate, lechuga, tomate, la hamburguesa, pepinillos y aros de cebolla. Consejo de presentación: sirve la hamburguesa con patatas fritas y mayonesa.
15 minutos
10 porciones