Caesarsallad med krispig kyckling
Kycklingens krispiga konsistens ger snabbt din rätt det där lilla extra
Ingredienser
- 10 st Crispy NoChicken burger av 1800 g
- 30 g solrosolja
Sallad
- 750 g romansallad
- Smörsallad
- 300 g sockerärtor
- 200 g parmesanost
Garnering
- 1 ask nasturtiumblad
- 10 st nasturtiumblommor
- 2 dl dressing
Tillagning
Stek burgarna helst upptinade i solrosolja tills de blir krispiga.
Skär sedan burgarna i bitar.Rensa romersalladen, skär den, skölj den och torka den i en salladsslunga.
Rensa sockerärtorna och blanchera dem i kokande vatten med lite salt.
Riv parmesanosten.Blanda romansalladen med lite dressing och fördela den i skålarna.
Blanda sockerärtorna med resten av dressingen och fördela dem tillsammans med schnitzeln över romansalladen.
Avsluta salladen med riven parmesanost, blad av nasturtium och plockade blomblad.
Näringsinformation
Energi
250
Protein
8 g
Fetter
16 g
Mättat fett
1 g
Fibrer
6 g
Socker
1 g
Natrium
400 mg
12 minuter
10 portioner