Spaghetti Bolognese
På hver meny finner du bestselgerne. Vi har satt sammen en topp 10-liste over de mest populære rettene. Dette er typisk en rett som ikke må mangle på menyen.
Ingredienser
- 1 embalagem NoMince à 500 g
- 2 cebolas roxas
- 2 pimentos vermelhos
- 1 courgette
- 1 beringela
- 20 g de azeite
- 600 g de concentrado de tomate
- 8 g de alho
- Uma pitada de sal
- 20 g de pesto
- 150 g de queijo parmesão
Massa
- 3 kg de esparguete
- 1 colher de azeite
- Uma pitada de sal
Tilbered
Skjær den røde løken, paprikaen, courgetten og auberginen i små terninger.
Stek de skårne grønnsakene sammen med hvitløken i oljen.
Tilsett tomatsausen og la det hele koke opp sakte.
Stek kjøttdeigen brun i litt olje og tilsett den i sausen.Kok spagettien al dente i vann med litt salt.
Hell av spagettien og smak til med litt salt, pepper og olivenoljeFordel spagettien på tallerkenene og hell sausen over.
Avslutt med å rive litt vegansk ost over.
Næringsinformasjon
Energi
181
Protein
17 g
Fett
10 g
Mettet fett
1 g
Karbohydrater
5 g
Sukker
1 g
B12-vitamin
396 g
15 minutter
10 porsjoner