Spageti ar boloņiešu mērci
Katrā ēdienkartē ir atrodami populārākie ēdieni. Mēs esam izveidojuši top 10 populārāko ēdienu sarakstu. Tas ir tipisks ēdiens, kas noteikti nedrīkst trūkt ēdienkartē.
Sastāvdaļas
- 1 kārba NoMince à 500 g
- Sarkanie sīpoli 2 gab.
- Sarkanie paprikas 2 gab.
- Cukini 1 gab.
- Baklažāni 1 gab.
- Olīveļļa 20 g
- Tomātu pastas 600 g
- Ķiploki 8 g
- nedaudz sāls
- pesto 20 g
- parmezāna siers 150 g
pasta
- spageti 3 kg
- olīveļļa 1 ēdamkarote
- nedaudz sāls
Pagatavot
Sagrieziet sarkano sīpolu, papriku, cukini un baklažānu sīkos kubiņos.
Apcepiet sagrieztos dārzeņus kopā ar ķiplokiem eļļā.
Pievienojiet tomātu mērci un lēnām uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai.
Apcepiet maltu gaļu nedaudz eļļā, līdz tā kļūst brūna, un pievienojiet to mērcei.Vāra spageti ūdenī ar nedaudz sāls, līdz tie ir al dente.
Nosusina spageti un pievieno nedaudz sāls, piparus un olīveļļuSadali spageti pa šķīvjiem un uzliec mērci.
Pabeidz ēdienu, pārberot to ar nedaudz vegāna siera.
Uztura informācija
Enerģija
181
Olbaltumvielas
17 g
Tauki
10 g
Piesātinātie tauki
1 g
Ogļhidrāti
5 g
Cukuri
1 g
B12 vitamīns
396 g
15 minūte
10 porcija