Door de krokante textuur van de kip voeg je al snel iets extra’s aan je gerecht toe.

Cēzara salāti ar kraukšķīgu vistu

Name: Cēzara salāti ar kraukšķīgu vistu
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 10 gab. Crispy No-Chicken burger à 0; 30 g saulespuķu eļļas

Pateicoties vistas kraukšķīgajai tekstūrai, jūs ātri piešķirsiet savam ēdienam kaut ko īpašu

12 minūte
10 porcija

Sastāvdaļas

10 gab. Crispy No-Chicken burger à 1800 g
30 g saulespuķu eļļas

Salāti

750 g romiešu salātu
Galviņsalāti
300 g cukurzirņu
200 g parmezāna siera

Formāts

1 trauciņš nasturciju lapu
10 gab. nasturciju ziedu
200 ml mērces

Pagatavot

Burgeri vislabāk cep atkausētus, līdz tie kļūst kraukšķīgi, saulespuķu eļļā.
Pēc tam burgerus sagrieziet gabaliņos.
Notīriet romiešu salātus, sagrieziet, nomazgājiet un nosusiniet salātu centrifugā.
Notīriet cukurzirņus un blanšējiet tos verdošā ūdenī ar nedaudz sāls.
Sarīvējiet parmezāna sieru.
Pagatavojiet romiešu salātus ar nedaudz mērci un sadaliet tos bļodiņās.
Pagatavojiet cukurzirņus ar atlikušo mērci un sadaliet tos kopā ar šniceli uz romiešu salātiem.
Salātus pabeidziet ar sarīvētu parmezāna sieru, nasturcijas lapām un noplūktām ziedlapiņām.