Op iedere menukaart bevinden zich de best sellers. Wij hebben een top 10 samengesteld van de beste hardlopers. Dit is typisch een gerecht dat niet op de menukaart mag ontbreken.

Spaghetti Bolognese

Name: Spaghetti Bolognese
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 doos NoMince de 0; De rode ui 2 st; rode paprika 2 st; courgette 1 st; aubergines 1 st; olijfolie 20 g; tomatenpuree 600 gr; knoflook 8 gr; zout; pesto 20 gr; parmazaanse kaas 150 gr

Op iedere menukaart bevinden zich de best sellers. Wij hebben een top 10 samengesteld van de beste hardlopers. Dit is typisch een gerecht dat niet op de menukaart mag ontbreken.

15 minutos
10 porções

Ingredientes

1 doos NoMince de 500 g
De rode ui 2 st
rode paprika 2 st
courgette 1 st
aubergines 1 st
olijfolie 20 g
tomatenpuree 600 gr
knoflook 8 gr
zout
pesto 20 gr
parmazaanse kaas 150 gr

pasta

spaghetti 3kg
olijfolie 1 eetlepel
snufje zout

Preparar

Snijd de rode ui samen met de paprika, courgette en de aubergine in brunoise. Stoof de gesneden groenten samen met de knoflook in de olie. Voeg de tomatensaus toe en breng het geheel rustig aan de kook. Bak het gehakt in wat olie bruin en voeg dit aan de saus toe.
Kook de spaghetti beetgaar in water met wat zout. Giet de spaghetti af en breng op smaak met wat zout, peper en olijfolie
Verdeel de spaghetti over de borden en schep de saus erbij. Maak het geheel af en rasp er wat vegan kaas over.