Insalata Caesar con pollo croccante
Grazie alla consistenza croccante del pollo, darai subito un tocco in più al tuo piatto
Ingredienti
- 1 scatola Crispy NoChicken burger da 90 g
- 10 pz olio di semi di girasole 30 g
Insalata
- Lattuga romana 750 g
- Lattuga cappuccio
- Taccole 300 g
- Parmigiano 200 g
Formattazione
- Foglie di nasturzio 1 vaschetta
- Fiori di nasturzio 10 pz
- Condimento 2 dl
Preparazione
Cuocere gli hamburger, preferibilmente già scongelati, nell'olio di girasole fino a renderli croccanti.
Tagliare quindi gli hamburger a pezzetti.Pulite la lattuga romana, tagliatela, lavatela e asciugatela con una centrifuga per insalata.
Pulite i piselli dolci e sbollentateli in acqua bollente con un po' di sale.
Grattugiate il parmigiano.Condisci l'insalata romana con un po' di condimento e distribuiscila nelle ciotole.
Condisci i piselli dolci con il resto del condimento e distribuiscili sull'insalata romana insieme alla cotoletta.
Completa l'insalata con il parmigiano grattugiato, le foglie di nasturzio e i petali di fiori.
12 minuti
10 porzioni