Siirry pääsisältöön
Door de krokante textuur van de kip voeg je al snel iets extra’s aan je gerecht toe.

Caesar-salaatti rapealla kanalla

Kanan rapean tekstuurin ansiosta saat ruokaan helposti lisämaun

  • Valmisteluaika 12 minuuttia
  • Annosmäärä 10 annosta

Ainesosat

Salaatti

  • 750 g romainesalaattia
  • Voilehtisalaattia
  • 300 g sokeripapuja
  • 200 g parmesaanijuustoa

Koristeeksi

  • 1 rasia nasturtiumin lehtiä
  • 10 kpl nasturtiumin kukkia
  • 2 dl salaattikastiketta

Valmista

  1. Paista hampurilaiset mieluiten sulatettuina, rapeiksi auringonkukkaöljyssä.
    Leikkaa hampurilaiset sen jälkeen paloiksi.

  2. Puhdista romainesalaatti, leikkaa se, pese ja kuivaa salaattilingossa.
    Puhdista sokeripavut ja keitä niitä hetken kiehuvassa vedessä, johon on lisätty hieman suolaa.
    Raasta parmesaanijuustoa.

  3. Sekoita romainesalaatti pieneen määrään kastiketta ja jaa se kulhoihin.
    Sekoita sokeripapuja lopulliseen kastikkeeseen ja jaa ne yhdessä schnitzelin kanssa romainesalaatin päälle.
    Viimeistele salaatti raastetulla parmesaanijuustolla, nasturtium-lehdillä ja irrotetuilla terälehdillä.

Ravintosisältö

Energia 6216 kcal
Proteiini 244 g
Rasva 398 g
Kyllästynyt rasva 65 g
Hiilihydraatit 141 g
Sokerit 41 g
B12-vitamiini 10177 mg

Ehkä pidät myös tästä

Valitettavasti tuloksia ei löytynyt. Kokeile toista hakusanaa.