Vegan

NoMince

Unser pflanzliches NoMince bietet fleischähnlichen Geschmack und eine saftige Konsistenz und eignet sich hervorragend als Fleischersatz in Ihren Lieblingsgerichten. Veganes Hackfleischersatzprodukt auf Sojabasis, angereichert mit Vitamin B12 und Eisen. Reich an Protein.

Geeignet für

Pfanne, Ofen
Zutaten

Zutaten: Sojastruktur (84 %) [Wasser, Sojaprotein], Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Hefeextrakt, Stärke, Salz, natürliche Aromen, Zwiebelpulver, Gerstenmalzextrakt, Pfeffer, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Knoblauchpulver, Verdickungsmittel (Konjakgummi). Enthält: Soja, glutenhaltiges Getreide, Gerste. Kann Spuren von Weizen, Roggen, Hafer, Sellerie und Senf enthalten.

Nährwerte

  • Energie 181
  • Eiweiß 17 g
  • Fette 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren 1,1 g
  • Ballaststoffe 5,0 g
  • Zucker 0,8 g
  • Natrium 396 g

Zubereitung

Pfanne

In heißem Öl das pflanzliche Hack ca. 4-5 Min. anbraten, bis es komplett durcherhitzt ist. Anschließend kann es nach Belieben weiterverarbeitet werden – beispielsweise als Basis für Pfannengerichte, in Öl knusprig angebraten oder als Zutat für herzhafte Aufläufe.

Ideal geeignet für vegane Bolognese, Lasagne, Chilis, gefüllte Teigtaschen, Wraps & Tacos.

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