Vegan
Vegan
Crispy NoChicken Burger
Unser pflanzenbasierter NoChicken Burger ist goldbraun, knusprig, 100 % vegan und kommt dem geschmack von Hähnchen nahe.
Geeignet für
Fritteuse, KombidämpferZutaten
Zutaten: Pflanzliche Struktur 44 % (Wasser, SOJAprotein, WEIZENGLUTEN, Mehle (SOJA, WEIZEN), Stärke (Kartoffel), SOJAfaser), Mehle (WEIZEN, Mais), Wasser, Pflanzenöle (Sonnenblume, Raps), HAFERfaser, Stärke (Kartoffel, WEIZEN), Verdickungsmittel (Methylcellulose), WEIZENGLUTEN, natürliche Aromen, Salz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat), modifizierte Maisstärke, Säureregulator (Kaliumacetat), SOJAprotein, Hefeextrakt/natürliches Aroma, Hefe, Gewürze (Zwiebel, Knoblauch, Kurkuma, weißer Pfeffer), Flohsamenschalen, Dextrose, jodiertes Salz, Zucker, Gewürzextrakte (Paprika, SELLERIE, Chilipfeffer, schwarzer Pfeffer), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Hefeextrakt, Kräuter (Liebstöckel), Eisenpyrophosphat, Vitamin B12, Kräuterextrakte (Thymianextrakt, Rosmarinextrakt). Kann Roggen, Gerste und Senf enthalten.
Nährwerte
- Energie 250
- Eiweiß 8,0 g
- Fette 16 g
- Gesättigte Fettsäuren 1,3 g
- Ballaststoffe 6,3 g
- Zucker 0,6 g
- Natrium 400 mg
Zubereitung
Fritteuse
Die Fritteuse auf 175 °C vorheizen. Sobald das Öl die Temperatur erreicht hat, den Burger vorsichtig hineinlegen. 3–4 Minuten frittieren, bis er goldbraun ist.
Kombidämpfer
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ohne Dampf garen. Auf ein Backblech legen und 9 Minuten bei 180 °C backen, anschließend herausnehmen.
