Vegan
Vegan
NoMeatballs
Unsere pflanzlichen NoMeatballs bieten einen fleischähnlichen Geschmack und eine saftige Konsistenz und sind somit ein hervorragender Fleischersatz in Ihren Lieblingsgerichten. Diese vegane Fleischbällchen-Alternative basiert auf Soja und ist mit Vitamin B12 und Eisen angereichert. Sie ist außerdem proteinreich.
Geeignet für
Pfanne, OfenZutaten
Zutaten: 48% Pflanzenproteinbasis (Trinkwasser, SOJAEIWEISS, WEIZENGLUTEN, SOJASCHROT, Stärke (mit WEIZEN)), Trinkwasser, Rapsöl, Stärke, Verdickungsmittel (Methylcellulose, verarbeitete Eucheuma-Algen), WEIZENGLUTEN, SOJAEIWEISS, HAFERFASER, Hefeextrakt, natürliche Aromen, Gewürze, Speisesalz, Branntweinessig / Weingeistessig, Zwiebeln, Flohsamenschalen, Säuerungsmittel (Citronensäure, Apfelsäure, Milchsäure), GERSTENMALZEXTRAKT, Säureregulator (Kaliumacetat), Kaliumchlorid, Kräuter, schwarzes Karottensaftkonzentrat, Vitamin B12.
Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Nährwerte
- Energie 134
- Eiweiß 13 g
- Fette 5,5 g
- Gesättigte Fettsäuren 0,5 g
- Ballaststoffe 5,1 g
- Zucker 0,6 g
- Natrium 1,1 g
Zubereitung
Pfanne
Die veganen Fleischbällchen in einer Pfanne mit etwas heißem Öl bei mittlerer Hitze ca. 6–8 Minuten rundum goldbraun anbraten. Dabei regelmäßig wenden, bis sie gleichmäßig erhitzt und knusprig gebräunt sind. Anschließend nach Belieben weiterverarbeiten oder direkt servieren.
Ideal geeignet als Beilage zu Pasta mit Tomatensauce, in cremigen Saucengerichten, Currys, Sandwiches, Wraps oder als Topping für Bowls und Salate.
